В чем разница шоколада Каллебаут
В современном мире шоколад считается одним из самых популярных и любимых сладостей. Каждый авторитетный производитель старается делать шоколад в соответствии со своим уникальным рецептом, который позволяет создавать продукт с высоким качеством и оригинальным вкусом. Одним из известных производителей шоколада является бельгийская компания Callebaut.
- Что такое шоколад Callebaut
- В чем отличие шоколада Callebaut от других марок
- Sicao: дополнительная опция для любителей сладкого
- Как выбрать лучший шоколад
- Рейтинг лучших шоколадов
- Выводы
Что такое шоколад Callebaut
Шоколад Callebaut — это качественный продукт, который отличается чистотой, великолепным вкусом и уникальной текстурой. Компания Callebaut была основана в 1911 году. Следуя высоким требованиям качества, компания Callebaut использует только лучшие ингредиенты для производства своего шоколада, такие как какао-бобы, сахар, молоко и натуральные ароматизаторы.
В чем отличие шоколада Callebaut от других марок
В производстве своего шоколада Callebaut использует современные технологии изготовления, что гарантирует высокое качество и чистоту продукта. Шоколад Callebaut отличается более молочным и менее сладким вкусом, что делает его более диетическим шоколадом, поскольку содержание сахара в нем снижено. В то время как многие производители добавляют в свой продукт искусственные ароматизаторы и красители, Callebaut использует натуральные ингредиенты для создания настоящего шоколада.
Sicao: дополнительная опция для любителей сладкого
Sicao — это российский суббренд крупнейшего бельгийского производителя Barry Callebaut. Sicao использует такие же технологии и оборудование, что делает его качественным продуктом. Однако Sicao более сладкий на вкус, что связанно с использованием свекловичного сахара вместо тростникового.
Как выбрать лучший шоколад
Если вы являетесь ценителем настоящего шоколада, то при его выборе надо обращать внимание на количество какао в продукте. Лучшим вариантом будет выбрать шоколад с содержанием какао более 60%. Такой шоколад будет иметь более насыщенный вкус и меньше содержать сахара. Шоколад, содержащий тёртый какао в пределах 40-55% называется тёмным и в нем больше сахара. Однако лучшее сочетание получается, когда состав продукта включает молоко, а содержание какао в молочном шоколаде должно быть больше 25%, а сухого молока должно содержаться до 20%.
Рейтинг лучших шоколадов
Если вы не знаете, какой конкретный шоколад купить, то можете ориентироваться по мнению покупателей. Мы подготовили рейтинг лучших шоколадов, который может помочь вам сделать правильный выбор:
- Шоколад Kinder® Chocolate с молочной начинкой
- Шоколад Ritter Sport «Цельный лесной орех»
- Шоколад Milka молочный с цельным фундуком
- Шоколад молочный Merci.
- Шоколад RED молочный классический, без сахара
- Веганский белый шоколад ROYAL FOREST.
Выводы
Шоколад Callebaut является одним из самых качественных и вкусных шоколадов на рынке. Стоит отметить, что каждый производитель, используя свой уникальный рецепт, старается сделать свой продукт наиболее привлекательным для покупателя. Выбор конкретного шоколада зависит от ваших личных предпочтений, но помните, что лучше всего покупать шоколад с высоким содержанием какао, это будет гарантией настоящего качества продукта.
