В чем перевозят соль
Перевозка соли является важным процессом, который требует соблюдения определенных норм и правил, чтобы гарантировать сохранность продукта. Для мелких отправок соли применяются прочные тары или упаковки, соответствующие ГОСТ 13830. Если речь идет о мелкой расфасовке, то используются дощатые или фанерные ящики, а для небольших партий соли — тканевые мешки, рогожные кули или многослойные крафтмешки.
Если же перевозится неупакованная соль, то это может происходить на открытых или закрытых судах любого типа. При этом пищевая неупакованная соль первого помола перевозится в основном в закрытых судах. Перед погрузкой судно проходит тщательный технический осмотр, а при необходимости его очищают или моют.
В отличие от перевозки, подача соли происходит в специальных полых изделиях — солонках или солоницах. Они предназначены для гранулированной соли или молотого перца соответственно.
Однако не менее важно хранить соль правильно, чтобы избежать ее порчи. Для этого следует выбирать прохладное, темное и сухое место и хранить продукт в герметичном контейнере.
Исходя из действующих норм и правил автомобильных грузоперевозок, соль можно перевозить грузовыми автомобилями закрытого типа: тентованные, фургоны и др.
Получается, что перевозка и хранение соли требуют определенных условий и соблюдения правил. Тем не менее, если все рекомендации и инструкции будут выполнены, то продукт останется целым и сохранив свои характеристики.
Полезные советы
- При хранении соли следует избегать таких мест, как кухня или ванная комната, где влажность и температура могут меняться;
- Перевозка и хранение соли с другими продуктами, которые могут выделять запахи, можно избежать, разместив соль в герметичном контейнере;
- Если соль вдруг стала слишком влажной, то ее можно высушить, распределив тонким слоем на плоской поверхности и оставив на несколько часов в прохладном и сухом месте.
Выводы
Упаковка, перевозка и хранение соли — это важный процесс, требующий соблюдения правил и рекомендаций, которые гарантируют сохранность продукта и его соответствие всем стандартам.
Заключение
Значение соли в нашей жизни трудно переоценить, поэтому важно знать, как ее правильно перевозить, хранить и подавать. Соблюдение несложных правил позволяет сохранить полезные свойства соли и избежать проблем с ее качеством.
