Где растет курага
Курага — это сушеные половинки крупных сортов абрикоса. Этот сухофрукт выращивается в горных вершинах Таджикистана, Узбекистана и Кыргызстана. Деревья не требуют особого ухода, им достаточно солнца и дождя для достижения высоких урожаев.
Вред кураги
Курага в содержании сахара значительно превосходит свежий абрикос, что может вызывать резкий скачок уровня сахара в крови, особенно у людей с диабетом. Поэтому диабетикам не рекомендуется употреблять курагу.
Отличия кураги от абрикоса
Курага — это сушеные половинки абрикоса, вынутые из них косточки и высушенные в течение 6-8 дней. Свежий абрикос содержит много сахара, поэтому обезвоженные формы этого фрукта не требуют дополнительных сахаров или консервантов.
Польза кураги
Курага, как и многие другие сухофрукты, обладает большей питательной ценностью по сравнению с свежими абрикосами. Этот сухофрукт богат клетчаткой, калием, железом, кальцием, магнием, фолиевой кислотой и витаминами В. Кроме того, курага благотворно влияет на работу пищеварительной системы, помогает контролировать аппетит и улучшает зрение.
Цена на курагу
У продавцов курага стоит около 273 рублей за килограмм.
Советы и выводы
- Курага происходит из горных вершин стран Центральной Азии и не требует особого ухода.
- Курага содержит много сахара, что может привести к резким колебаниям уровня сахара в крови, поэтому людям с диабетом не рекомендуется употреблять ее.
- Курага богата витаминами и минералами, а также оказывает благотворное влияние на работу пищеварительной системы.
- Цена на курагу может варьироваться в зависимости от продавца и региона.
