Где ловят крабов в мире

Мир крабов — это удивительный и разнообразный мир, где встречаются как крошечные представители, так и гигантские монстры морских глубин. Крабы, эти членистоногие существа, населяют практически все уголки нашей планеты — от холодных арктических вод до теплых тропических морей. Их ловля — увлекательное занятие, которое не только обеспечивает вкусные деликатесы на столах людей, но и играет важную роль в экономике многих стран.

1. Добыча крабов: Глобальный масштаб
2. Россия: Крабовый гигант
3. Китай: Главный потребитель
4. Лучшие крабы: Вкус и качество

Добыча крабов: Глобальный масштаб

Ловля крабов — это важная отрасль рыболовства, которая охватывает множество стран по всему миру. Норвегия, Великобритания, Ирландия, Франция и многие другие страны имеют богатые традиции краболовства, а их рыбаки с веков осваивали искусство ловли этих вкусных ракообразных.

Цифры говорят сами за себя:

• Норвегия — 8500 тонн крабов в год.
• Великобритания — 20000 тонн в год.
• Ирландия — 13000 тонн в год.
• Франция — 8500 тонн в год.
• Остальные страны мира — 45000 тонн в год.

Эти цифры говорят о том, что крабы являются важным продуктом питания и предметом торговли в мировом масштабе.

Россия: Крабовый гигант

Россия — одна из лидеров по добыче крабов в мире. На ее территории проживают многие ценные виды крабов, в том числе камчатский и снежный крабы, которые являются настоящими деликатесами.

Где ловят крабов в России?

• Дальний Восток: Полуостров Камчатка, остров Сахалин — здесь концентрируется большая часть добычи камчатского краба.
• Баренцево море: Здесь ловят самцов камчатского краба с размером карапакса более 15 см.

Россия контролирует 94% мирового рынка крабов! Это говорит о значимости этой отрасли для российской экономики.

Китай: Главный потребитель

Китай является главной страной, которая импортирует крабов из России. Другие важные рынки сбыта — Индонезия, Южная Корея и Япония.

Лучшие крабы: Вкус и качество

В России наиболее популярные виды крабов — камчатский и снежный.

• Камчатский краб (королевский краб): Он отличается огромными размерами и нежным мясом.
• Снежный краб (краб-стригун): Он имеет более тонкое и нежное мясо с сладковатым вкусом.

Эти виды крабов ценятся за свое отличное качество и вкус.

Где проживают крабы?

Крабы населяют разнообразные водоемы: моря, пресные водоемы, а некоторые виды даже живут на суше.

Органы чувств крабов:

• Щетинки: Чувствительные щетинки помогают крабам ощущать окружающую среду.
• Статоцисты: Эти органы помогают крабам определять свое положение в пространстве.
• Глаза: Крабы имеют сложные глаза, которые позволяют им видеть в разных направлениях.

Когда ловят крабов?

Крабы более активны в теплое время года. Оптимальное время для ловли крабов — с конца весны до начала осени.

Сколько крабов в мире?

В мире насчитывается около 15 000 видов десятиногих ракообразных, а только крабов — 7000 видов.

Откуда везут крабов в Москву?

• Колючий краб: Его везут из южной части Берингова, Охотского и Японского морей.
• Волосатый краб: Его везут из прибрежных вод Сахалина.

Почему крабы так популярны?

Крабы — это не просто вкусные деликатесы, но и источник ценных питательных веществ. В их мясе содержится много белка, витаминов и минералов.

Советы по выбору и приготовлению крабов:

• Выбирайте свежих крабов: У свежего краба должно быть твердое тело, яркий цвет и приятный запах.
• Правильно храните крабов: Храните крабов в холодильнике при температуре от 0 до +5 градусов Цельсия.
• Готовьте крабов с умом: Существует множество способов приготовления крабов, от варки до жарки и запекания.

Заключение:

Мир крабов — это удивительный и загадочный мир. Их ловля — важная отрасль рыболовства, которая обеспечивает население вкусными деликатесами. Крабы — это не только источник белка, но и важная часть биологического разнообразия нашей планеты.

Часто задаваемые вопросы (FAQ):

• Какие виды крабов самые вкусные?

Вкусы у всех разные, но многие считают, что камчатский и снежный крабы — самые вкусные.

• Как отличить свежего краба от несвежего?

У свежего краба должно быть твердое тело, яркий цвет и приятный запах.

• Как правильно готовить крабов?

Существует множество способов приготовления крабов, от варки до жарки и запекания.

• Где можно купить свежих крабов?

Свежие крабы можно купить на рыбных рынках или в специализированных магазинах.

• Как долго хранятся крабы?

Свежие крабы можно хранить в холодильнике при температуре от 0 до +5 градусов Цельсия не более 3-4 дней.