Почему стевия хуже сахара
Стевия — это натуральный подсластитель, который получают из листьев растения Stevia rebaudiana Bertoni. Он недавно появился на прилавках магазинов и стал очень популярным среди людей, которые хотят избавиться от сахара в своей диете. Однако есть мнение, что стевия не так безопасна, как кажется. Рассмотрим плюсы и минусы употребления этого подсластителя.
- Почему сахар вреден, а стевия — нет
- Почему стевия была запрещена в США
- Что безопаснее — сахар или стевия
- Что хуже — стевия или сахар
- Полезные советы
- Вывод
Почему сахар вреден, а стевия — нет
Сахар содержит много калорий, которые могут привести к ожирению и повышенному уровню глюкозы в крови. С другой стороны, стевия не содержит углеводов, а значит, не повышает уровень глюкозы в крови — что полезно для больных диабетом.
Почему стевия была запрещена в США
В 2015 году Федеральное управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) отметило, что стевия не является одобренной пищевой добавкой и не была подтверждена как GRAS (Generally Recognized As Safe) в Соединенных Штатах из-за неадекватной токсикологической информации.
Что безопаснее — сахар или стевия
Какой из них безопаснее — сахар или стевия? Стевию называют здоровой альтернативой сахару, потому что она является натуральным подсластителем и не содержит углеводов. Сахар, напротив, содержит много калорий и углеводов, что делает его менее полезным для здоровья.
Что хуже — стевия или сахар
Стевия является лучшей альтернативой сахару, так как она содержит меньше калорий и не повышает уровень глюкозы в крови. Тем не менее, иногда стевию отрицают из-за отсутствия долгосрочных исследований, сообщающих, что ее употребление безопасно. Некоторые люди также могут испытывать неприятный вкус при употреблении стевии, что вызывает дополнительные отрицательные мнения об этом подсластителе.
Полезные советы
Если вы решили перейти на здоровый образ жизни или диабетическую диету, то стевия может стать полезной альтернативой сахару, так как она помогает снизить уровень глюкозы в крови и содержит меньше калорий. Однако перед употреблением стевии необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом, особенно если у вас есть пищевая аллергия или чувствительность к определенным продуктам.
Вывод
В целом можно сказать, что стевия — это здоровая альтернатива сахару, но при этом необходимо учитывать все преимущества и недостатки ее употребления. Не стоит забывать о том, что у людей разное восприятие вкуса, а также имеются различные особенности в организме, поэтому перед использованием стевии следует проконсультироваться со специалистом.
