Какой горячий шоколад используют в автоматах
На первый взгляд может показаться, что горячий шоколад и какао — это одно и то же. Однако, даже небольшое углубление в тему позволяет выявить основные различия между этими напитками. В автоматах для приготовления горячего шоколада используется растворимый какао, но приготовление горячего шоколада происходит непосредственно на молоке или сливках, в отличие от какао, которое готовится из какао-порошка с добавлением молока, сахара и других приправ.
- В чем разница между какао и горячего шоколада
- Что лучше — какао или горячий шоколад
- Какое какао использовать для шоколада
- Какой напиток называется горячий шоколад
- Выводы и заключение
В чем разница между какао и горячего шоколада
Горячее какао готовят из какао-порошка, молока и сахара, и добавляют ваниль, корицу и другие приправы по вкусу. Какао представляет собой жидкий по консистенции, нежирный напиток, который вполне можно отнести к диетическим. Классический же горячий шоколад готовится из расплавленного твердого шоколада с добавлением молока или сливок.
Что лучше — какао или горячий шоколад
Если судить по калориям, то горячий шоколад вместе со своими ингредиентами во много раз превосходит какао в количестве калорий. Но по полезности напитки достаточно равноправны, поскольку они оба благотворно влияют на организм, поднимают настроение, способствуют улучшению мозговой деятельности, а также помогают справиться со стрессом.
Какое какао использовать для шоколада
Для приготовления шоколада, в том числе и горячего, широко используют тертое какао. Например, при приготовлении молочного шоколада, темного шоколада, белого шоколада и других сортов кондитерских изделий.
Какой напиток называется горячий шоколад
Горячий шоколад готовится из растопленного плиточного шоколада или шоколадной стружки. Приготавливают его на молоке или сливках с добавлением ваниль, сахара, корицы и взбивают до состояния пены. Более недорогой и простой в приготовлении напиток, называемый обычно какао, готовят на воде или молоке из порошка какао.
Выводы и заключение
Для тех, кто любит горячий шоколад, важно знать, что в автоматах используется растворимый какао, а не настоящий шоколад. Однако, классический горячий шоколад, который готовится из расплавленного твердого шоколада с молоком или сливками, всегда будет абсолютно неповторимым.
Хотите приготовить горячий шоколад дома? Выбирайте твердый шоколад по своему вкусу и варите на молоке либо на сливках. Не забудьте добавить ваниль, корицу и сахар по вкусу. Если же вы предпочитаете более диетический напиток, то зато можно приготовить какао из какао-порошка на молоке.
В любом случае, как говорят, через желудок — к сердцу. И если шоколад и какао делают нас чуточку счастливее, то они точно заслуживают того, чтобы их интегрировать в наши рационы.