🗺️ Статьи

Какие бывают тарелки

При сервировке стола на первый план выходит выбор тарелок, которые не только дают возможность удобно разместить блюда, но и улучшают в целом визуальное восприятие. Однако для того, чтобы правильно выбрать тарелки, необходимо знать о различных типах и материалах, используемых при производстве посуды.

  1. Какие бывают материалы для тарелок
  2. Какие бывают виды тарелок
  3. Какие бывают разновидности тарелок
  4. Как называются тарелки с бортиками
  5. Рекомендации по выбору тарелок

Какие бывают материалы для тарелок

Материалы, которые используются для изготовления тарелок, включают в себя фарфор, керамику, стекло и стеклокерамику. Каждый из этих материалов обладает своими свойствами, и правильный выбор зависит от предпочтений и потребностей конкретного пользователя.

Керамика — наиболее распространенный материал с достаточной прочностью и долговечностью, хотя бывает склонной к сколам и трещинам. Фарфоровая посуда является самой изысканной, но и самой хрупкой. Стекло выглядит очень красиво и стильно, и служит отличным выбором для особенных случаев. Стеклокерамика — это современный материал, сочетающий свойства стекла и керамики.

Какие бывают виды тарелок

Невзирая на выбранный материал, существует множество видов тарелок, включая фарфоровые, фаянсовые, стеклянные, хрустальные, керамические, металлические, деревянные и пластмассовые. Каждый тип тарелки имеет свои особенности, которые могут подойти для определенных типов блюд и сервировки.

Какие бывают разновидности тарелок

  • Суповые тарелки — это большие глубокие тарелки с диаметром от 20 до 24 см, которые позволяют комфортно употреблять супы и другие жидкие блюда.
  • Тарелки для вторых блюд — это тарелки среднего размера, которые идеально подходят для подачи главных блюд.
  • Десертные тарелки — это маленькие тарелки, которые часто используются для подачи десертов и других сладостей.
  • Закусочные тарелки — это маленькие плоские тарелки, которые станут отличным выбором для подачи закусок и различных салатов.
  • Пирожковые тарелки — это небольшие плоские тарелки, которые идеально подходят для подачи пирожков, ватрушек и других выпечек.
  • Рыбные тарелки — это тарелки с высокими бортиками, которые имеют продолговатую форму и часто используются для сервировки рыбных блюд.
  • Тарелки для костей — это большие тарелки, которые используются для сбора костей и других остатков еды.

Как называются тарелки с бортиками

Тарелки с бортиками могут иметь название селедочница, тарелка-кокиль или тарелка в форме ракушки, в зависимости от их формы и назначения. Селедочница выбирается для подачи селедки и других рыбных консервов, тарелка-кокиль — для подачи устриц, рыбных закусок и морепродуктов, а тарелка в форме ракушки, с размером от 13 до 17 см, может использоваться для подачи закусок и сладостей.

Рекомендации по выбору тарелок

  • Выберите материал, который лучше всего подойдет для ваших потребностей и бюджета.
  • Убедитесь, что разновидность тарелок подходит для типа блюд, которые вы планируете подавать на них.
  • Рассмотрите использование разных типов тарелок для создания более интересной и разнообразной сервировки стола.
  • Помните, что правильный выбор тарелок не только облегчит приготовление и употребление блюд, но и значительно улучшит дизайн вашего стола.

В целом, выбор тарелок является важным аспектом при сервировке стола, который требует внимания к деталям и понимания различных типов и материалов, используемых в современной посуде. Однако, правильный выбор тарелок поможет создать уютный и стильный дизайн вашего стола, а также улучшить общее впечатление от употребления блюд.

Наверх