Какая страна придумала пончики
Пончики — это сладкое лакомство с многовековой историей. Они появились в Голландии в 15 веке и назывались «олекук», что переводится как «масляные шарики». Эти шарики приготавливались из кислого теста и пеклись в глубокой жаровне. Они были популярны как дома, так и на рынках.
- История создания пончиков, как их знаем сейчас
- Почему пончики иногда называют берлинскими
- Почему пончик это Донат
- Как правильно есть пончики
- Выводы
История создания пончиков, как их знаем сейчас
В американской культуре пончики — это национальное лакомство, которое появилось благодаря переселенцам из Голландии. Они забрали свои рецепты и смогли донести пончики до Америки.
Наиболее распространенная история происхождения пончиков относится к капитану корабля из Новой Англии Хэнсону Грегори. Его мать, Элизабет Грегори, готовила для экипажа тесто во фритюре. В центр каждого пончика она положила грецкие орехи и фундук — в середине тесто не пропеклось, и рецепт пончиков, как мы знаем сейчас, был создан.
Почему пончики иногда называют берлинскими
Берлинский пончик, как правило, готовят из сладкого дрожжевого теста. Он очень популярен в Германии и соседней Австрии. Существует легенда, что пончики впервые приготовил некий берлинский кондитер в далеком 1756 году. Он служил в полку самого Фридриха Великого, и поэтому пончики стали называться «берлинерами».
Почему пончик это Донат
Классический донат имеет форму полого круга внутри, хотя изначально это был шар. Именно поэтому в США все еще считается нормой двоякое написание этого лакомства: как более привычное для нас «donut», так и более раннее «doughnut» (орешек из теста). Таким образом, американцы и люди по всему миру долгое время называли пончики "дoughnut".
Как правильно есть пончики
Теперь, когда мы знаем историю происхождения пончиков, давайте поговорим о том, как их правильно есть. Лучше всего есть пончики, когда они свежие. Если вы купили пончик в магазине, подогрейте его в микроволновой печи не более, чем на 10 секунд. Таким образом, вы сможете ощутить настоящий вкус свежих пончиков. Также хорошая идея — это попробовать разные виды начинки, которые добавляются внутрь пончиков.
Выводы
Пончики — это лакомство, которое пользуется популярностью во всем мире. Их история насчитывает многие века, начиная с Голландии в 15 веке. Пончики, которые мы знаем сейчас, были созданы в Америке благодаря переселенцам из Голландии и капитану корабля Хэнсону Грегори.
Популярность пончиков не угасает, и мы можем наслаждаться ими вместе с разнообразными начинками и видами. Главное — это попробовать правильно есть пончики, и тогда вы сможете ощутить настоящий вкус этого чудесного лакомства.
