Сколько стоит разделочная доска из бамбука
Разделочные доски — это неотъемлемая часть любой кухни. Они не только служат для нарезки продуктов, но и защищают поверхность стола от царапин и повреждений. Предлагаем рассмотреть разные материалы для разделочных досок, сравнить их преимущества и недостатки и рассказать, как ухаживать за ними.
- Какой материал лучше для разделочной доски: дерево, пластик, бамбук, мрамор или гранит
- Пластик
- Дерево
- Бамбук
- Мрамор и гранит
- Как ухаживать за разделочной доской из бамбука
- Заключение
Какой материал лучше для разделочной доски: дерево, пластик, бамбук, мрамор или гранит
Пластик
Доски из пластика — одни из самых популярных, их легко найти в магазинах и они не такие дорогие. Они легкие и гибкие, что удобно при транспортировке и посудомоечной машине. Однако следы от ножа могут оставаться на поверхности, особенно после длительного использования. Также важно помнить, что пластик остается рассадником бактерий, поэтому необходимо следить за гигиеническим состоянием доски и очищать ее после каждого использования.
Дерево
Деревянные доски считаются самыми красивыми и стильными. Они доступны во всех формах и размерах, а также различных породах дерева. Однако, дерево впитывает влагу, и даже после промывания остаются микроскопические частицы, которые привлекают бактерии. Кроме того, они менее прочные, и с годами на них появляются царапины и следы от ножа.
Бамбук
Доска из бамбука — один из самых экологичных вариантов, поскольку бамбук быстро восстанавливается и считается устойчивым материалом. Она легкая и прочная, и, как правило, не оставляет следов от ножа. Также бамбук обладает антибактериальными свойствами, что дополнительно оберегает наши продукты от различных инфекций. Однако, необходимо производить правильный уход за доской, чтобы не навредить ее структуре.
Мрамор и гранит
Это наиболее прочные материалы для разделочных досок. Они устойчивы к царапинам и механическим повреждениям, не впитывают жидкости и простые в уходе. Но они довольно дорогие, тяжелые и не слишком функциональные при работе с острыми ножами.
Как ухаживать за разделочной доской из бамбука
Разделочную доску из бамбука надо использовать правильно, чтобы она прослужила долго и оставалась гигиеничной. Для начала, перед первым использованием рекомендуется смазать поверхность нерафинированным минеральным маслом, чтобы не допустить попадания влаги внутрь доски. Для ухода за доской не нужны никакие специальные средства. Вы можете просто мыть ее теплой водой с мягким мылом и после протереть сухой тряпкой. Не стоит замачивать доску на длительное время, это может повредить ее структуру и уменьшить срок службы.
Заключение
Ваши потребности и стиль жизни помогут определить, какую разделочную доску выбрать для своей кухни. Независимо от того, какой материал вы выбрали, помните, что соблюдение правил ухода за доской не нарушит ее структуру и увеличит срок службы. И помните, что основная цель разделочной доски — сохранить ваш стол целым и сохранить продукты гигиеничными при обработке.
