Сколько стоит 1 кг трюфелей
Трюфели — это подземные клубневидные плоды рода сумчатых грибов, которые часто можно найти в лесах, «прячась» в корнях деревьев. В мире существует множество разновидностей трюфелей, и их цены могут сильно варьироваться в зависимости от типа, качества и доступности. В данной статье мы рассмотрим, сколько стоит 1 кг трюфелей и какие есть самые дорогие виды.
- Стоимость настоящих трюфелей
- Черный трюфель
- Стоимость трюфелей за 100 грамм
- Белый трюфель
- Советы по покупке трюфелей
- Выводы
Стоимость настоящих трюфелей
В целом, трюфели являются одним из самых дорогих продуктов питания в мире, и цены могут варьироваться от нескольких сотен долларов за фунт до нескольких тысяч долларов за фунт. Обычно стоимость трюфелей начинается от 200-300 евро за килограмм для более дешевых сортов, и до 2000-3000 евро за кг за ценный белый трюфель.
Черный трюфель
Один из самых популярных видов трюфелей — черный трюфель. Его стоимость составляет 88000 рублей за 1 кг, при покупке 10 кг и более — 79200 рублей за 1 кг.
Стоимость трюфелей за 100 грамм
Если вы хотите приобрести трюфели в небольших количествах, то стоимость будет составлять около 600 рублей за 100 грамм.
Белый трюфель
Одним из самых дорогих и редких видов трюфелей является белый трюфель. Это самый дорогой гриб в мире. Стоимость белых трюфелей начинается от 1000 евро за килограмм и может достигать 5000 евро за кг.
Советы по покупке трюфелей
Если вы решили купить трюфели, то обратите внимание на следующие моменты:
- Покупайте свежие трюфели у надежных продавцов, лучше всего у производителей напрямую.
- Чем более доступный ценовой диапазон, тем меньше вероятность попасть на качественный и свежий продукт. Если вы ищете один из самых редких и дорогих видов — белый трюфель, то обязательно проверяйте это у продавца.
- Храните трюфели в контейнере из стекла или пластмассы в холодильнике до двух дней. Влага у трюфелей высокая, поэтому храните их в сухом контейнере с добавлением сухих салфеток.
Выводы
Несмотря на свою высокую стоимость, трюфели являются очень ценным и популярным продуктом в мире кулинарии. Стоит отметить, что за качественные и свежие трюфели приходится платить больше денег, но это стоит того. Обязательно проверяйте доверие продавцу и храните трюфели в соответствии с рекомендациями для сохранения их уникального вкуса.
