Для чего полезен темный шоколад
В этой статье мы рассмотрим все преимущества, пользу и рекомендации по употреблению темного и горького шоколада для здоровья человека.
- Польза черного шоколада
- Здоровье сердца и сосудов
- Сколько черного шоколада можно есть в день
- Темный шоколад vs Горький шоколад
- Сколько можно съесть горького шоколада в день
- Когда человеку полезно есть горький шоколад
- Полезные советы
- Выводы
Польза черного шоколада
Черный шоколад стимулирует работу мозга благодаря содержанию теобромина, который является мощным стимулятором мозговой деятельности. Также этот продукт бодрит и помогает бороться с усталостью и переутомлением. Черный шоколад также улучшает память благодаря влиянию на нейротрансмиттеры головного мозга.
Здоровье сердца и сосудов
Черный шоколад улучшает работу сердца и сосудов. Он поддерживает в тонусе сердечную мышцу и стабилизирует уровень холестерина. Кроме того, черный шоколад снижает риск развития инсультов и гипертонии, если употребляется регулярно.
Сколько черного шоколада можно есть в день
Для взрослых людей с нормальным здоровьем рекомендуется употреблять дневную норму горького шоколада от 30 до 50 граммов. При высоких физических нагрузках допускается увеличение нормы до 75 граммов в день. Однако превышение установленной нормы не рекомендуется, поскольку шоколад содержит много калорий и жиров.
Темный шоколад vs Горький шоколад
Темный шоколад содержит от 40% до 70% какао и значительно больше сахара. Горький шоколад, в свою очередь, содержит менее сахара и более какао — от 70% до 99%. Тем не менее, оба продукта содержат теобромин и другие полезные для здоровья человека элементы.
Сколько можно съесть горького шоколада в день
Рекомендуемая дневная норма горького шоколада для взрослых людей без проблем со здоровьем — 20-30 граммов в день.
Когда человеку полезно есть горький шоколад
Горький шоколад особенно полезен для людей, страдающих диабетом второго типа и метаболическим синдромом, так как снижает уровень глюкозы в крови и помогает избавиться от инсулинорезистентности. Также горький шоколад поспособствует предотвращению инсультов и снижению кровяного давления у людей, страдающих гипертонией.
Полезные советы
- Выбирайте качественный продукт — чем выше процент какао, тем больше полезных веществ в шоколаде;
- Употребляйте шоколад умеренно, следите за количеством съеденного в день;
- Шоколадная грамотность. Узнавайте о происхождении и производителях вашего любимого шоколада, изучайте состав и калорийность продукта;
- Некоторые добавки в шоколаде могут уменьшать его пользу для здоровья. Лучше выбирайте продукты с минимальным количеством добавок.
Выводы
Черный и горький шоколад содержат полезные вещества и имеют ряд положительных свойств для здоровья человека. Однако не следует злоупотреблять этим продуктом из-за его высокой калорийности. При регулярном и умеренном употреблении горького шоколада возможно повышение энергетических показателей организма, улучшение работы мозга, а также укрепление сердечно-сосудистой системы и профилактика определенных заболеваний.