Почему закрыли Якиторию в спб
Один из франчайзи владельцев сети ресторанов «Якитория» в Петербурге принял решение о закрытии заведения на Невском проспекте. Он объяснил это высокой волатильностью курса валют, что повлекло за собой неустойчивость на рынке. Несмотря на то, что ресторан успешно функционировал семь лет, франчайзи принял непопулярное решение об остановке работы.
Кому принадлежит сеть «Якитория»
Согласно данным ЕГРЮЛ, 25% ООО «Скайтауэр груп» принадлежит ресторатору Олегу Шейхаметову, который стал партнером Capital Group. Оставшиеся 75% структур компании принадлежат Павлу Те, председателю совета директоров Capital Group.
Сеть ресторанов «Якитория» в России
Сегодня более шестидесяти ресторанов «Якитория» находятся в Москве и Подмосковье. Эта сеть пользуется большой популярностью у москвичей и туристов. К тому же, на сайте «Якитории» можно найти список всех ресторанов и выбрать ближайший к месту проживания для завтрака, обеда или ужина.
Советы для владельцев ресторанов
В ресторанном бизнесе крайне важно следить за курсом валют и оценивать риски, связанные с его изменениями. Также необходимо учитывать факторы, которые могут повлиять на рынок, например, политическую и экономическую обстановку. Владельцам ресторанов следует проявлять осторожность и эффективно адаптироваться к новым условиям.
Если кто-то избавляется от франшизы «Якитория», то они должны разобраться, какие будут причины закрытия и изучить рынок перед принятием решения. Желательно обратиться к профессиональным консультантам, чтобы оценить риски и получить рекомендации.
И для людей, любящих посещать рестораны, слово о закрытии «Якитории» вспоминает о важности оценивания валютных рисков, присущих ресторанному бизнесу, не только в Петербурге, но и во всей России.
