🗺️ Статьи

Сколько стоит 1 кг васаби

Стоимость настоящего васаби является предметом интереса для многих любителей японской кухни. Корень этого растения не только добавляет неповторимый вкус блюдам, но и обладает целым рядом полезных свойств для здоровья. В этой статье мы рассмотрим, сколько стоит 1 кг васаби в интернет-магазине «РыбоедовЪ», а также узнаем, сколько стоит настоящий васаби в Японии, где его можно найти и почему корень этого растения такой дорогой.

  1. Стоимость 1 кг васаби в интернет-магазине «РыбоедовЪ»
  2. Стоимость грамма настоящего васаби
  3. Стоимость настоящего васаби в Японии
  4. Где взять настоящий васаби
  5. Почему корень васаби такой дорогой
  6. Полезные советы и выводы

Стоимость 1 кг васаби в интернет-магазине «РыбоедовЪ»

Если вы хотите приобрести васаби в России, то можно обратиться в интернет-магазин «РыбоедовЪ». Здесь вы можете купить 1 кг васаби по цене 945 рублей за килограмм. Это достаточно доступная цена для этой продукции.

Стоимость грамма настоящего васаби

Настоящий васаби, который используют в японской кухне, является довольно дорогой продукцией. Так, 1 грамм настоящего васаби в России стоит около 170 рублей.

Стоимость настоящего васаби в Японии

Корневище настоящего васаби в Японии стоит более 200 евро за 1 кг. Это связано с тем, что это растение выращивается на фермах, где используется исключительно ручной труд. Уже по этой причине стоимость васаби значительно выше, чем у обычных овощей. Кроме того, для выращивания настоящего васаби требуются определенные условия, что затрудняет процесс его выращивания. В результате высокой стоимости корня васаби, рестораны за пределами Японии используют имитацию васаби на основе хрена, специй и пищевых красителей.

Где взять настоящий васаби

Настоящий васаби, он же хон-васаби, можно найти только в Японии. Это связано с тем, что в пищевой промышленности используются только трех- и четырехлетние корни растения, а так же его стебли и цветы. Кроме того, васаби выращивают на специальных фермах, где процессы выращивания и сбора вручную контролируются.

Почему корень васаби такой дорогой

Васаби является одним из самых дорогих овощей в мире из-за его сложного процесса выращивания и сбора урожая. Все процессы на ферме выполняются вручную, включая выкопку корней, отделку, мойку и покраску при сборе. Кроме того, для выращивания настоящего васаби требуется множество усилий и знаний. Растение, в частности, очень чувствительно к качеству почвы, требует постоянного контроля влажности и температуры, что делает его выращивание дорогостоящим.

Полезные советы и выводы

  • Если вы хотите насладиться вкусом васаби, но не хотите переплачивать за дорогой настоящий корень, то можно обратиться к имитационным средствам, которые содержат в себе смесь хрена, специй и красителей. Так как настоящий васаби имеет сложный вкус и аромат, то стоит обратить внимание на состав имитационных средств, чтобы найти наиболее подходящий вариант.
  • Если вы все же хотите попробовать настоящий васаби, то можно посетить Японию и попробовать его там. В Японии васаби вы можете купить в магазинах со специализированным продуктами или отведать его в ресторанах.
  • Васаби не только добавляет неповторимый вкус блюдам, но и обладает целым рядом полезных свойств для здоровья. Это растение обладает антибактериальными свойствами, помогает укрепить иммунную систему и способствует улучшению кровообращения. Однако использование васаби не рекомендуется для людей с пищевой аллергией или патологией ЖКТ.
  • В заключение, настоящий васаби является дорогой продукцией, доступной только в Японии, но его вкус и полезные свойства по достоинству оценены настоящими ценителями японской кухни. Использование имитационных средств может быть более доступным вариантом для обычных потребителей.
Наверх