Сколько штук Савоярди в упаковке
Савоярди — это тонкие вытянутые печенья из бисквитного теста, которые идеально подходят для приготовления разнообразных десертов. Но сколько штук Савоярди в одной упаковке и какой вес у каждой из них? В этой статье мы разберем все нюансы.
- Сколько штук Савоярди в одной упаковке
- Какой вес у одной палочки Савоярди
- Сколько грамм Савоярди в одной упаковке
- Чем можно заменить Маскарпоне и Савоярди
- Сыр рикотта
- Крем-чиз
- Сметана
- Творог или творожная масса
- Мацони или греческий йогурт
- Сливочное масло
- Выводы
Сколько штук Савоярди в одной упаковке
Как правило, в одной упаковке Савоярди содержится 12 палочек. Количество штук может немного варьироваться в зависимости от производителя, но обычно упаковка содержит ровно 12 штук.
Какой вес у одной палочки Савоярди
Вес одной палочки Савоярди обычно составляет около 8 грамм. При этом палочки имеют длину 108 мм, ширину 30 мм и толщину 18 мм. Они покрыты сахарным песком и имеют шероховатую поверхность. Непромесы, посторонние запахи и вкусы отсутствуют.
Сколько грамм Савоярди в одной упаковке
Обычно одна упаковка Савоярди (12 штук) весит примерно 200 грамм. Однако, в зависимости от производителя, вес упаковки и количество содержащихся в ней палочек могут немного различаться. К примеру, итальянский производитель Forno Bonomi предлагает упаковку Савоярди весом 200 грамм, в которой содержится 24 палочки.
Чем можно заменить Маскарпоне и Савоярди
Что делать, если вам нужно приготовить десерт, который включает в себя Маскарпоне и Савоярди, но вдруг эти продукты недоступны? Есть несколько вариантов замены:
Сыр рикотта
Сыр рикотта — это мягкий и нежный творожный сыр, который очень часто используется в итальянской кухне. Он отлично заменяет Маскарпоне своей кремообразной, однородной структурой.
Крем-чиз
Второй вариант — использование крем-чиза. Это продукт с мягкой, сливочной текстурой, который также отлично подходит для приготовления десертов.
Сметана
В качестве альтернативы Маскарпоне можно использовать сметану. Обычно это не самый популярный вариант, так как сметана имеет более выраженный кислый привкус.
Творог или творожная масса
Другой вариант — использование творога или творожной массы. В этом случае, однако, нужно будет добавить немного сливочного масла, чтобы структура десерта получилась более кремообразной.
Мацони или греческий йогурт
Мацони и греческий йогурт — это также хорошие замены Маскарпоне, особенно если вы хотите приготовить более легкий, низкокалорийный десерт.
Сливочное масло
Иногда сливочное масло можно использовать в качестве замены Савоярди, но в этом случае нужно учитывать, что текстура десерта будет совершенно иной.
Выводы
Теперь вы знаете, сколько штук Савоярди в одной упаковке и какой вес у каждой из них. Вы также узнали о том, какие продукты можно использовать вместо Маскарпоне и Савоярди, если они у вас отсутствуют. При этом нужно помнить, что каждый продукт имеет свои особенности, поэтому выбирайте его в зависимости от рецепта и вкусовых предпочтений.
