Какое молоко самое ценное
Молоко — это продукт, которым пользуется человечество с древнейших времен. Оно богато белками и кальцием, входит в состав многих блюд, а также является отличным источником энергии для организма. Но какое молоко является самым полезным и ценным? Разберёмся по порядку.
- Мышиное молоко: цена и использование в медицине
- Пастеризованное молоко «Экомилк»: проверенное качество
- Козье молоко или коровье: что выбрать
- Простое деревенское молоко: какую роль играет качество молока
- Лучшие марки традиционного пастеризованного молока
- Выводы
Мышиное молоко: цена и использование в медицине
Многие, наверное, удивятся, узнав, что самым дорогим молоком в мире является молоко мышей. Его стоимость превышает 22 000 долларов за литр. Что же делает его таким ценным? Дело в том, что для получения одного литра такого молока нужно подоить около 4 000 мышей. Концентрация питательных веществ в этом молоке зашкаливает — оно богато фосфором, белками, антителами и другими элементами, которые используют в редких случаях в медицинских целях.
Пастеризованное молоко «Экомилк»: проверенное качество
Если же говорить о таком популярном в России продукте, как пастеризованное молоко, то лидером рейтинга стало молоко «Экомилк» жирностью 3,2%. Эксперты Росконтроля удостоили его знаком качества, причём не зря. Этот образец не содержит консервантов и антибиотиков, обладает хорошими органолептическими свойствами и производится в соответствии с ГОСТ 31450–2013.
Козье молоко или коровье: что выбрать
Многие эксперты считают, что козье молоко полезнее коровьего ввиду большего содержания в нём некоторых незаменимых кислот, в первую очередь — линолевой, которая поступает в организм только с пищей, а также немного большего количества кальция. Зато коровье молоко заметно богаче витаминами группы В и витамином D.
Простое деревенское молоко: какую роль играет качество молока
Самым натуральным и полезным считается деревенское молоко. Однако здесь есть некоторые нюансы. Оно может быть опасно, если владелец не соблюдает санитарно-гигиенические нормы и не следит за здоровьем своих животных. В этом случае в молоко могут попасть болезнетворные бактерии и микроорганизмы. Поэтому при выборе молока стоит прежде всего обращать внимание на его качество и происхождение.
Лучшие марки традиционного пастеризованного молока
Если вы предпочитаете пить традиционное пастеризованное молоко, то стоит обратить внимание на следующие марки: Globus, «Асеньевская ферма», «Братья Чебурашкины», «Вологодское», «Гармония дня», «Искренне ваш» , «Короваево», «Летний луг» , «Любимое молоко», «Молоко Оренбуржья», «Му-у», «Правильное молоко», «Резной палисад», «Сарафаново». Рекомендуется выбирать молоко, произведённое не дальше чем в радиусе 200-300 километров от вашего места жительства, для сохранения свежести и качества продукта.
Выводы
Молоко — это продукт, который необходим для роста и развития организма человека. Каждый тип молока имеет свои преимущества и недостатки, поэтому не стоит ограничиваться только одним видом. При выборе молока необходимо учитывать санитарно-гигиенические нормы, происхождение продукта и его качество. Какой бы вид молока вы не выбрали, не забывайте о мере и не переусердствуйте в использовании этого продукта.