Как выбрать сухофрукты без обработки и химии

Как выбрать сухофрукты без обработки и химии:

При выборе сухофруктов всегда старайтесь понюхать их. Если замечаете запах бензина или дыма, откажитесь от приобретения. Избегайте плодов, которые сильно растрескались или имеют явные повреждения. Следующий совет — выбирайте финики с косточками, чернослив и изюм, сохраняющие свои плодоножки, так как именно в них находятся ценные вещества.

Как определить диоксид серы в сухофруктах:

Большинство сухофруктов, попадающих на пищевой рынок, обработаны диоксидом серы в качестве консерванта, обозначенного на упаковках как E220. При выборе сухофруктов старайтесь избегать тех, у которых большое количество диоксида серы.

Какие сухофрукты лучше покупать:

При покупке сухофруктов рекомендуется выбирать финики с косточками, чернослив и изюм, исключив плоды, у которых отсутствуют плодоножки. Так как именно в плодоножках содержатся наиболее ценные вещества, которые помогут организму лучше усваивать питательные вещества из сухофруктов.

Как выбрать изюм без химикатов:

Изюм с плодоножками («с хвостиками») имеет нежную и щадящую промышленную обработку. Избегайте плодов, у которых отсутствуют плодоножки, так как изюм, обработанный без плодоножек, несет на себе остатки химикатов. При выборе изюма произведите осмотр и проверьте, не поражена ли мякоть изюма личинками насекомых-вредителей.

Как выбрать чернослив и курагу хорошего качества:

Качественный чернослив может быть темно-коричневый либо светло-желтый. Избегайте ярко-оранжевых плодов, так как они обычно содержат химические добавки. При выборе чернослива обратите внимание на его вкус — он не должен быть сильно винным. Качественный чернослив имеет матовую поверхность, небольшие следы насекомых и сморщенную, волокнистую текстуру.

Курага, подобно черносливу, должна иметь матовый вид и никаких ярких окрасов не должно быть заметно. При выборе сухофрукта старайтесь обходить стороной ярко-оранжевые плоды, так как они обычно содержат химические добавки. Курага не должна иметь винного привкуса, идеально имеет гладкую текстуру и сохраняет свою естественную форму.

Вывод:

Сухофрукты могут быть полезным и вкусным угощением, но лишь в том случае, если они выбираются правильно. При покупке сухофруктов обращайте внимание на их внешний вид, запах, плодоножки и обработку химикатами. Выбирайте сухофрукты, которые содержат много ценных веществ и не содержат вредных добавок. Правильный выбор сухофруктов — это легкий способ обогатить свой рацион полезными элементами и приятно порадовать свой вкусовой рецептор.