Как делают не молоко
Как производят овсяное молоко и что входит в его состав? Какие пользу несет это напиток? Рассмотрим эти вопросы подробнее.
- Как делают овсяное молоко
- Что входит в состав овсяного молока
- Какова польза овсяного молока
- Можно ли пить овсяное молоко
- Советы по употреблению овсяного молока
- Выводы
Как делают овсяное молоко
Процесс производства овсяного молока начинается с разделения крахмала овса на фракции, хорошо растворимые в воде. Для этого в овсяную смесь добавляются натуральные ферменты. Под действием ферментов крахмал овса расщепляется и преобразуется в простые сахара — мальтозу и глюкозу.
Далее происходит перемалывание овса в блендере и процеживание полученного настоя. Таким образом, получается однородный напиток, богатый питательными веществами.
Что входит в состав овсяного молока
Овсяное молоко состоит из:
- Вода
- Овсяная мука
- Рапсовое масло
- Витаминно-минеральный премикс (витамин D2, витамин В2 (рибофлавин), кальций (трикальций фосфат), кальция карбонат)
- Соль йодированная
Какова польза овсяного молока
Овсяное молоко богато пищевыми волокнами, которые являются важным элементом здорового питания. Пищевые волокна способствуют улучшению микрофлоры кишечника и помогают контролировать аппетит, что эффективно снижает вес.
Кроме того, овсяное молоко является источником незаменимых полиненасыщенных жирных кислот omega-3 и omega-6, которые содержатся в рапсовом масле. Эти жирные кислоты обязательны для здоровья человека и помогают улучшить состояние кожи, волос и ногтей.
Можно ли пить овсяное молоко
Овсяное молоко — это отличный выбор для тех, кто не употребляет молочную продукцию или предпочитает более здоровый вариант. Напиток можно использовать для приготовления каш, смузи, блинчиков и других кулинарных изделий вместо молока, добавлять в кофе или чай, пить и получать удовольствие.
Советы по употреблению овсяного молока
- Для приготовления напитка лучше использовать свежее овсяное молоко.
- Не забывайте о шейкерах. Они позволяют перемешивать напиток, что особенно удобно при использовании в качестве смузи.
- Овсяное молоко хранится в холодильнике не более 3 дней после вскрытия упаковки.
- Если у вас нет времени готовить овсяное молоко самостоятельно, то можно купить готовый продукт в магазине.
- Помните, что овсяное молоко может содержать аллергены, поэтому перед употреблением обязательно ознакомьтесь с информацией на упаковке.
Выводы
Овсяное молоко — это здоровый и натуральный напиток, который обогащает наш организм питательными веществами и способствует улучшению здоровья. Употребляйте его в пищу, готовьте из него напитки или используйте в качестве заменителя молока в различных рецептах. Овсяное молоко — это отличный выбор для тех, кто заботится о своем здоровье и ищет альтернативу молочным продуктам.
