Кто пьет растительное молоко

Растительное молоко становится все более популярным в мире. По статистике, британцы в возрасте от 25 до 44 лет являются наиболее распространенными потребителями растительного молока, который составляет 44% всех продаж. С другой стороны, потребление коровьего молока остается на низком уровне среди молодых потребителей (84% в возрасте от 16 до 24 лет, по сравнению с 96% в возрасте 65+).

Одной из главных причин, почему люди стали употреблять растительное молоко, является его доступность. Раньше растительные напитки были созданы как альтернатива коровьему молоку для вегетарианцев и веганов, людей, страдающих непереносимостью лактозы или аллергией на молоко. Сейчас на рынке присутствует огромное количество различных растительных напитков, среди которых можно найти миндальное, кокосовое, арахисовое, кешью, овсяное, рисовое, гречневое молоко.

Польза и вред растительного молока могут быть выделены в несколько пунктов. Прежде всего, растительные напитки могут быть употреблены в пост, так как они не содержат животных продуктов. Они также отличаются от коровьего молока тем, что не содержат гормоны прогестерона и пролактина, что может быть важно для людей, которые обращают внимание на такие аспекты. Растительное молоко часто дополнительно обогащается витаминами и микроэлементами, что может быть особенно важным для людей, страдающих дефицитом определенных веществ. Наконец, широкие вкусовые палитры растительного молока могут быть ценными для кулинарных экспериментов.

Кроме того, растительное молоко диетическое, так как оно содержит гораздо меньше насыщенных жиров и не имеет холестерина. Именно поэтому его считают самой оптимальной альтернативой коровьему молоку. Белок, содержащийся в растительных напитках, может частично заменять животный белок, но, конечно, не полностью. В соевом молоке белок является самым безопасным, хорошо усваивается и содержит множество аминокислот.

Если вы решили добавить растительное молоко в свой рацион, следует обратить внимание на разнообразие продуктов на рынке. Например, миндальное молоко хорошо подходит для использования в десертах, а овсяное молоко хорошо сочетается с кашами и выпечкой. В целом, растительное молоко может быть хорошим выбором для людей, которые решили сделать свой рацион более здоровым и разнообразным.

Растительное молоко пьют в основном британцы в возрасте от 25 до 44 лет, при этом таких людей составляют 44%. В то время как потребление обычного коровьего молока среди более молодых потребителей остается низким — всего 84% в возрасте от 16 до 24 лет, что сравнивается с 96% в возрасте 65+. На настоящее время растительное молоко считается более полезным и популярным, особенно в связи с кампанию за права животных. Более молодые потребители обычно выбирают растительное питание, в том числе молоко, так как это считается экологически более безопасным и гуманнее. Однако, также есть и более старшие люди, которые выбирают растительное молоко, возможно, из-за его ценности для организма и в целях сохранения здоровья.