Какие есть электрические плиты
Какие есть типы электрических плит?
Электрическая плита — неотъемлемый элемент кухонной техники, используемый для готовки еды. Она работает на электричестве, и существует несколько видов электрических плит:
- Электроплиты с трубчатым нагревателем (ТЭНом)
- Инфракрасные (со стеклокерамической поверхностью)
- Индукционные
- Какие типы плит существуют
- В чем разница между электрической и индукционной плитой
- В чем разница между керамической и индукционной плитой
- Как определить, является ли плита индукционной или электрической
- Рекомендации при выборе электрической плиты
Какие типы плит существуют
Альтернативой электрическим плитам могут быть газовые плиты. Однако, если рассматривать исключительно электрические плиты, то существуют следующие виды:
- Газовая плита
- Электрическая плита с металлическими конфорками
- Электрическая плита со стеклокерамической панелью
- Индукционная плита
В чем разница между электрической и индукционной плитой
Электрические плиты работают по принципу передачи тепла с помощью тока, элементы ТЭНа нагревают металлические конфорки и стеклокерамические поверхности, потому и они разогреваются сначала, а затем уже нагревают посуду. Индукционные плиты же работают посредством создания магнитного поля. Нагревание происходит непосредственно в посуде помещенной на индукционную плиту, дно которой содержит специальную металлическую сетку.
В чем разница между керамической и индукционной плитой
Главным отличием керамической плиты от индукционной является первичный нагрев рабочей зоны с последующей передачей тепла на посуду и её содержимое. Это значит, что даже если поднести руку к конфорке, то возможно ощутить ее жар. Также случайное прикосновение может привести к ожогу.
Как определить, является ли плита индукционной или электрической
Некоторые индукционные плиты могут быть внешне похожи на обычную электрическую плиту, оснащенную стеклокерамической поверхностью. Однако, реальная разница состоит в том, что под конфорками находятся не нагревательные элементы, а электромагнитные катушки, создающие магнитное поле, которое приводит к образованию вихревых индукционных токов.
Рекомендации при выборе электрической плиты
- Определите тип электрической плиты, который подходит именно вам, с учетом ваших потребностей и финансовых возможностей;
- Стоит обратить внимание на производителя при выборе плиты, так как качество изделия напрямую зависит от компании-изготовителя;
- При покупке индукционной плиты, убедитесь, что дно посуды содержит материал, который может притягиваться магнитным полем.
- Не забудьте о безопасности во время использования — при работе с электрическими и индукционными плитами рекомендуется обязательно использовать кухонные перчатки и избегать случайного прикосновения к рабочей зоне.
Вывод:
Таким образом, при подборе электрической плиты необходимо учитывать их типы, их особенности и, конечно же, обеспечивать безопасность при их использовании. Определив свои потребности и учтя наши рекомендации, каждый может выбрать плиту, которая лучше всего подойдет именно для него.
